| アールグレイのケーキ風ブレッド （仮称） |
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 もう並んでるみたいですねー、Takt 4月号。
雪が降るなか、我が家にも届きました。
パン屋さんの素敵な笑顔が続くパン特集の終わりに、
今回の取材のため、特別に開催した親子パン教室の様子が紹介されています。
ベーグルレシピ、載ってます。
前歯なしの娘との2ショット、ぜひ、買って見てください♪
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新作パン、試作2回目は7時間で焼きあがり。
全ての工程が改善できて、作りやすくなってきています。
味もおいしい。
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 「アールグレイのケーキ風ブレッド」（仮称）
大人のティータイムに似合う、ケーキみたいなパンです。
少しずつ形になってきています。
お楽しみに。
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2010年3月9日（火）16:49 | トラックバック(0) | コメント(2) | おうちパン研究 | 管理
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