| アップルバンズ |
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娘からときどきリクエストされている「アップルバンズ」。
リンゴとカスタードとメープルが奏でるハーモニーは、ケーキを食べたような充実感です。
せっかくなら、少しでもおいしくと、とろーり柔らかい薄力粉のカスタードクリームを準備。
コーンスターチのコシのあるクリームと違い、包むのがテキメンに難しい。
かなり難航したので、具の量を少なめにしてなんとか成形。
うーん、甘い香り。
夕飯前だけど、1個味見。
わぉ。
やっぱりおいしいー。
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2010年9月30日（木）21:24 | トラックバック(0) | コメント(0) | おうちパン研究 | 管理
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