| X'mas リース |
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 うちの子の誕生日はクリスマスイブ。
欲しいものが買ってもらえる年１回の大チャンス。
カレンダーが12月に変わると、もう、そわそわしはじめます。
サンタさんには、コレ。
パパとママには、コレ。
ばあちゃんには、コレ。
と、頭のなかは欲しいおもちゃでいっぱいです。
そういう私も、やっぱりそわそわ。
ささやかながら、娘とクリスマスの飾りつけをして楽しんでいます。
（今年も夕方KNBのハッピーバースデーに写真送りましたー。）
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＊ ＊ ＊ X'mas リースパン ＊ ＊ ＊
大好きなフランスパンの生地で作った創作パンです。
ベーコンエピとフガスとフォカッチャをあわせたような。
見た目も楽しい、手の平サイズのミニリースです。
酵母は、生地種とイーストの混合。
味わい深くて、きっと美味しい。
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2009年12月2日（水）16:56 | トラックバック(0) | コメント(0) | おうちパン研究 | 管理
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| シュトーレン |
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＊＊＊ Stollen December 2009 ＊＊＊
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 細いリボンでキュッと結び、クリスマスっぽい可愛いシールを貼りました。
食べるその日まで、目で見てわくわく楽しめます。
寒い廊下や玄関なら、飾っておくのもいいですよ。
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2009年12月1日（火）09:04 | トラックバック(0) | コメント(0) | おうちパン研究 | 管理
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