| プチ・リニューアル |
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 穏やかに晴れた春空のもと
入学式を迎えられた親御さん、おめでとうございます。
ランドセルを背負ったお子さんたちの笑顔を思い浮かべています。
新しい生活がはじまり、胸がいっぱいですね。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
パン教室リヒトもようやく5歳になりました。
「5」というひと区切りをとても心待ちにしていました。
子供と一緒に成長しながら、やっと気持ちと時間に余裕ができて
新たなスタートラインに立っているような気持ちです。
もっと喜んでいただける内容を提供できないかと、こまごまとしたことから
全体的なことまで、いろいろ検討してきました。
10項目あります。ご一読ください。
① 「天然酵母」は前生地を使ったレシピに変更
② 「ブラックチョコベーグル」は「ブラックチョコパン」にレシピ変更
③ 「ベーコンエピ」はライ麦を1割ブレンド
④ 「アップルバンズ」はしばらくお休み
⑤ 「ベーコンとチーズのデリパン」再登場
⑥ 受講料改定（現行より500円増）
⑦ 自家製酵母液の小分け（すぐに始められるセットをご用意）
⑧ ４つのレッスン形式（希望制）
⑨ おうちパンの日替わりプレート付き
⑩ 名称の変更「バケット」→「フィセル」「フランスパンのカンパーニュ」→「ブール」
「４つのレッスン形式」とは・・・
１～２名さまで１回１種類のパンを作る通常のレッスンと区別して
プライベートレッスン、ダブルレッスン、グループレッスンを位置づけました。
「プライベートレッスン」とは・・・
今回、新たに作った教室のネーミングです。
ご予約時に「プライベートレッスン希望」とお知らせください。
参加人数「１名さま」ご予約の場合に限ります。
最初から最後まで、講師が隣で同じパンを作ります。
ご自分で作ったパンと講師が作ったパン、全てお持ち帰りできます。
レッスン代は「受講料1000円追加」＋「材料代×2」
全メニュー可能です。
※「ダブルレッスン」との併用はできません。
※「フィセル」のご予約はプライベートレッスンのみになります。
「ダブルレッスン」とは・・・
昨年からはじまった2メニュー同時受講の教室のネーミングです。
ご予約時に「ダブルレッスン希望」とお知らせください。
ある程度、パンづくりに慣れている生徒さん「１名さま」ご予約の場合に限ります。
２種類のパンを時間差で作ります（手ごね２回）。
メニューの組み合わせはご相談ください。
そのほか、詳しくはお尋ねくださいませ。
ＧＷ前後から、準備整い次第、実施していく予定です。
これからも楽しいことを考えていきますので、ご期待くださいね。
ご参加お待ちしています。
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2011年4月6日（水）17:02 | トラックバック(0) | コメント(0) | おしらせ | 管理
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