| イングリッシュマフィン |
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 最近リクエストが多い「イングリッシュマフィン」（笑）。
パンの個性を大切にしつつ、シンプルで無駄がなく、おうちでも作りやすいように。
それから、教室メニューの全体的なバランスも考えたいので、お待たせしています。
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 ふと思いついたアイデアで早速試作。
かわいく焼きあがりました。
フォークでザクザクに割って。
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 トーストして。
こんがり～。
ベーコン、チーズ、ブロッコリーのサンド。
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 おいしいんだけど。
もうちょい改善できそう。
もうちょいお待ちを（笑）。
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2008年11月3日（月）11:44 | トラックバック(0) | コメント(0) | おうちパン研究 | 管理
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