| 米粉入りバターロール |
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米粉入りの食パンは、娘も主人も喜んで食べてくれました。バターロールを食べたときの満足感と似てる気がして、きっと違和感ないだろうなと思ってつくってみました。弾力がなくて弱々しい生地だけど、思ったとおりに焼き上がりました。
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クリスマスの朝、ノートパソコンの上にプレゼント！（娘からです）。
それから、バターロールを作っていると宅配が（私宛！）。
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誕生日とクリスマスと、自分ばかりがプレゼントをもらうので、家族にも何かプレゼントしたくなったみたい。数日前に裁縫道具と私のケイタイを持ち出して何か作ってました。聞くと恥ずかしそうに誤魔化したから、それ以上聞かなかったけど、やっぱり私のケイタイケースを作ってくれてました。型崩れ防止のミニクッションも。
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郵便屋さんが届けてくれたプレゼントのなかには、韓国旅行のお土産と娘へとチョコレート、そしてメッセージ。うれしいです。ありがとうございます。
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昨夜のクリスマスイブは10才になった娘の誕生日パーティーでした。お歳暮でいただいたローストビーフが続いていたので、牛ランプ肉はビーフシチューに。朝から煮込んだお肉はスプーンでも簡単にひと口サイズに切れるくらいほろほろ。とろみづけに少し入れた押し麦もグッド。ケーキもまあまあ好評でした。
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2012年12月25日（火）12:06 | トラックバック(0) | コメント(0) | おうちパン研究 | 管理
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