| ベーカリーマルシェ出店内容の変更 |
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パン好きのパン好きによるパン好きのためのイベント！富山初のパンフェスタ開催まであと2週間ですね。パン教室リヒトも声をかけていただいて、パン屋さんと並んでおうちパンの販売をする予定でしたが路線を変更します。パンの販売はしません。「リヒトのパン」を楽しみにしていたみなさん、協力を申し出てくれた生徒さんには本当に申し訳なく思っています。
これまで何度も尋ねられてきいましたが、「私はパン屋さんにはなりません」。ならないし、なれないのです。富山初のパンフェス「とやまベーカリーマルシェ」を盛り上げたい気持ちとおうちパンの魅力を広く知ってもらう機会にしたくて思い切って出店を決意し、どんなパンをどんな風に販売できるか、ずっと試案してきました。数を作ることへの不安はあるけど、何人もの生徒さんが協力を申し出てくれたことが嬉しかったし、ブースの形も見えてきたし、デザインした「リヒトのパン」のハンコも作ってもらって受け取ったところなのに、もっと違う不安に突き当たりました。製造販売の許可を持ってない素人の私がこんなに大きなイベントでパンを販売することはできないです・・・。
主催のとやまベーカリマルシェ実行委員会さんと話し合い、パンの販売ではなく、路線を変更してイベントを盛り上げる企画を急きょ検討しています。あと2週間あるので、これまで準備してきた全てが無駄にはならないように、いい内容を提案していきたいと思っています。
取り急ぎ、お知らせしました。パンづくりと販売の協力を申し出てくれていたみなさんには改めて連絡します。せっかくなので23日と29日は集まって何かできたらと思っています。
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射水市のＥちゃんが作ってくれた「リヒトのパン」のはんこです。すごく丁寧に作ってくれて感激。使い道は少し変わるかもしれないけど、ずっと大切に使うよ。
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2013年3月15日（金）19:59 | トラックバック(0) | コメント(2) | おしらせ | 管理
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| がんばれ～！
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ちょうど富山で仕事があるのでその前に買いにいこうと思ってたのに残念・・・
でも緑ちゃんらしい決断ですね
残り2週間での変更は大変だと思いますがパワフルな緑ちゃんなら大丈夫
陰ながら応援してます
話は変わりますが今度の月曜日、緑ちゃんの母校に高校辞書の販売会の応援に行きま～す。
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by YUKARI | 2013年3月16日（土）09:55
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| YUKARI さんへ
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あざ～す！応援メッセージ嬉しいです
打ち合わせを重ねて、いい形で出店できるように準備したいと思っています。
ありがとうございます！
我が母校・・・、あのころは若かったなぁ～。
懐かしいなぁ～。
デジカメの調子がたまに怪しいので、買い替えのときは相談させてください(#^.^#)
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by das Licht | 2013年3月16日（土）15:13
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