| 練習は続く～
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自家製酵母のベーグルありがとうございました☆
持ち帰りの生地を家で成形した時は、
１回目よりかは、ちょーっと、上手にできましたよ！
また生地を取り置いて、本に載ってた「玉ねぎのフォカッチャ」を
作ってみましたが～、発酵時間の調整を誤り、焼き時間も誤り、
大失敗になってしまいました、くー！
今日はリヒトで習った食事パンのレシピで、自家製酵母トライしています
うまくいくといです（＾ｖ＾）
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by たま | HP | 2011年5月24日（火）17:12
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| がんばってー
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■ たまちゃんへ
すごく頑張ってるね！
いろんなアレンジに挑戦して、オリジナルパンづくり楽しんで！
玉ねぎのフォカッチャ、っておいしそう・・・。
また今度教えてね。
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by das Licht | 2011年5月25日（水）10:14
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