| おうちＢＢＱ |
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梅雨明け最初の日曜日は「おうちＢＢＱ－！」
なんと、7月にして今年初。
暑いから、冷たい前菜を多めに
タコとサーモン、トマトとモッツァレラ、赤玉ねぎとキュウリのサラダ
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ナスとトマトソース、自家製パンは軽くトーストしたブールとオリーブ入りクッペ
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コロコロに切ったジャガイモはフレッシュローズマリーとソテー
他に、とうもろこし、かぼちゃ、ニンニクの芽、エリンギ、ピーマン、豚バラを
新調したバーベキューコンロで主人が網焼きしてくれました。
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デザートは
新ショウガのパウンドケーキ（手づくりの手土産）とぶどう
カマンベールチーズとドライイチジクのはちみつがけ
主人の弟夫婦が来てくれたので、娘も大喜び。
シャボン玉やフラフープ、一輪車で遊びながら、木陰で風を感じる幸せな休日でした。
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2011年7月10日（日）21:21 | コメント(0) | たべもの日記 | 管理
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