| 今週のパン教室（火～金曜日） |
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 月曜日は教室お休み。
ちょっと遠出してお料理教室に行ってきたんです。
家族以外の人に料理を教わる経験は初めてで、とても新鮮でした。
自宅教室だったのでアットホーム。
楽しかったです。
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火曜日は「ベーコンエピ」教室。
生地作り、成形ともに初心者の方でも作りやすいのですが、
穂の形に切り込みを入れるところは慣れが必要ですね。
私がオススメするハードブレッド専用粉のお味、いかがだったでしょうか？
水曜日は「メロンパン」教室。
楽しい作業の連続で作った感を充分味わえます。
可愛くできました。
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午後は「さつまいもベーグル」教室。
具沢山の生地ですが上手に成形されました。
ぜひご自宅でも作ってみてくださいね。
ベーグルメニューが続きまして、
木曜日はプレーン、金曜日はダブルチョコでした。
ドーナツ状の成形は難しいので、お伝えしたコツを忘れずに何度も作ってくださいね。
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2008年9月13日（土）06:54 | トラックバック(0) | コメント(0) | パン教室リヒト | 管理
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