| 山食パン |
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「山食パン」を焼きました。
捏ねさえ終われば、あとは作業少なく待つばかり。
ベーグルとはまた違う「ラクさ」があります。
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サンドのことを考えなくていいから、朝食の準備もラクなんです。
粉は「はるゆたかブレンド」300gと「キタノカオリ」100gでブレンド。
ふっくら膨らんで、しっとり柔らかでした。
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 来月は、この「山食パン」の教室、4回もご予約いただいています。
空席もありますので、ご都合にあわせて予約くださいね。
お待ちしています。
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2010年8月31日（火）10:52 | トラックバック(0) | コメント(0) | おうちパン研究 | 管理
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| 夏休み後半 |
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「この写真、どこでしょう。」
夏休み最後の日曜日。
子ども会主催の歩こう会の目的地、グリーンパーク吉峰の展望台、アーバタワーです。
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こんなに高くて、見晴らしのいい場所に、たった1時間歩けば着いてしまう。
娘は、最初から最後まで友達とおしゃべりしながらずんずん先を行き
私達両親と歩くことは一度もありませんでした。
たくましさと成長を感じつつ、みんなたっぷりといい汗かきました。
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そうそう、今年も夏休み後半は、「盆踊り」から始まりました。
毎年8月15日は『剣岳 天の記』の撮影にも使われた岩峅駅横の広場で
町内の盆踊りが開催されます。
ここ数年、ますます盛り上がりをみせており
日が落ちて提灯が灯ると、踊りたい人は自由に輪に加わり、気持ちよく踊り、笑い
また、屋台で飲んだり食べたりしながら、踊りの輪を見て楽しみ
よく知った人も、里帰り中の見慣れない親類の人たちも
広場が一体となって賑わう雰囲気が、大好きです。
盆踊り翌日に福井帰省、週末に合わせて富山へ戻り、次は「ドンドン花火」。
今年で4回目となる、立山町商工会主催の花火大会です。
「焼きそば」担当の主人は、昼過ぎには会場入り。
私と娘は準備万端お昼寝してから、夕方、会場のグリーンパーク吉峰へ歩いて行きました。
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地元だけあって、すぐに数人の同級生と元気いっぱい遊ぶ娘。
私は１人ぶらぶらと露店めぐり。
まずは町内のよく知ったお父さんたちのテントで生ビール。
しばらく歩くと、盆踊りの練習会で顔見知りになったおばあちゃん先生と目が合い
特製の「きゅうりの１本漬け」を１本もらいました。
学校のテントもあって、左手にビール、右手にきゅうりを持った姿で
よく知ったお母さんたちに挨拶したのでした。
レジャーシートに座って、ビールもう1杯と主人たちが作った焼きそばをつまみながら
ステージの歌や踊り、アトラクションもそこそこ楽しめて、花火が始まるのを待ちました。
ただでさえ8月は休みなく仕事の主人ですが
商工会と壮年会、掛持ちでお手伝いしています。
毎年のことだけど、今年は暑さがきびしくて、毎日毎日汗だくで働いていました。
特に町内の盆踊りは、準備の段階から頭を悩まして、盛り上げようと頑張っていました。
夏休みは、家族3人で旅行に出かけたりすることはこれから先もできないけど
こんな風に地域で遊べるって幸せです。
できることは協力していきたいと思います。
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2010年8月30日（月）12:14 | トラックバック(0) | コメント(0) | おでかけ日記 | 管理
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| ソープディッシュ |
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 陶芸教室に誘ってくれた義妹Ｅちゃんが、ソープディッシュを届けてくれました。
わーい。
そして、Ｅちゃんと娘はただいまおでかけ中です。
さっそく写真を撮って、ブログにアップ。
「大きめだから置き場所大丈夫かな」と、私が口にするや否や
「どれどれ」と包装から取り出したばかりのソープディッシュを手につかみ
小走りに洗面所へ向かった娘。
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「大丈夫だよー」と確かめてくれました。（ほっ。）
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使い途中の石けんと、新しい石けんと、2つ並べて置けるように
1個のときでもしっかり指でつかめて取り出しやすように
ちょっとありえない大きさのソープディッシュを作ったのでした。
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しっかりめの凹凸（丸いポツポツ）と、水抜き穴、両方揃ってるものって、意外とないのよ。
でもって、手作り感の温かみのある、シンプルな白いソープディッシュ。
バターケースに続いて、希望どおりのものが作れました。
Ｅちゃん、陶芸教室の先生、ありがとうございました。
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2010年8月28日（土）16:35 | トラックバック(0) | コメント(0) | てづくり日記 | 管理
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| クオカ共同購入を再開します |
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 昨年の5月以来、お休みしていたクオカの共同購入がようやく再開できます。
「小麦粉１袋」からでもご一緒にどうぞ。
早速今月からはじめます。
＜クオカ共同購入について＞
毎月25日正午までに「品名、単価、個数、注文合計額」をメールでお知らせください。
注文のタイミングによっては品切れの場合もありますので、ご了承ください。
商品入荷はこのブログでお知らせします。
受渡は、次回教室時、または、ご都合のよいときに事前連絡のうえお立ち寄りください。
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お花教室6回目です。
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夏らしくて元気、個性豊かに育つ子供たちのような印象です。
ひょろ長くてインパクトの強い花材ばかりで、バランスが難しいかな。
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2010年8月22日（日）13:17 | トラックバック(0) | コメント(0) | おしらせ | 管理
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| 朝ごパンセット |
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少しずつ10日くらいかかったかな。
夏休みの応募課題の絵がようやく完成しました。
パレットに残った絵の具でお絵描き、楽しそうだったので私も参加。
サンドイッチ用の食パン、秋になったら作らなくちゃ。
帰省中の主人の朝ごパンセット（4日分）作りました。
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大好きなソーセージを惣菜パンに。
以前教室メニューに入れていたソフトフランスの生地です。
半分の生地は甘く、ハチミツバター、きび砂糖、レーズンを合わせました。
味はどうかな？
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2010年8月15日（日）16:56 | トラックバック(0) | コメント(0) | おうちパン研究 | 管理
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| クッションカバー |
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 雨空、油断するとだらだらしちゃいます。
朝のうちに夏休みの宿題をみて、もう１つクッションカバーを縫いました。
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娘の着古したズボンからポッケの部分をいただき。
付いてたリボンも端っこに縫い付けました。
さて、ポケットには何を入れよう・・・。
いい香りのするものとか、お手紙とか、小さなぬいぐるみとか、ね。
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2010年8月14日（土）16:37 | トラックバック(0) | コメント(2) | てづくり日記 | 管理
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| 天然酵母のカンパーニュ |
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時折、風が涼しく感じますが、日中の暑さはまだまだ厳しいですね。
エプロン、ぼちぼち進めてます。
仮縫いしては、試着しては、やっとミシン。
「さて、次はどうしよう・・・」なんて、エプロンひとつにどれだけ時間かけてるんでしょ。
ようやく残すは「ポケット」のみ（のはず）。
これも悩むなぁ～。
悩むといえば、生地種のパンです。
室温30℃を超えるなか、ちっとも膨らまない。
しかたなく途中でパンチしてやると、やっとちょっと膨らんできたかなー。
と思って、次に覗き込んだら、まーびっくり。
なんでこんなことになってるのー！！
と、非常に焦りました。
悲しい反面、新しい展開に少しわくわくしてたりもする。
捏ねから12時間経っても焼ける状態ではなかったので、ひと晩冷蔵庫に預けました。
明日、朝一番に焼いちゃおうと思ってます。
食べられるモノになればいいけど・・・。
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2010年8月9日（月）22:36 | トラックバック(0) | コメント(0) | おうちパン研究 | 管理
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