| バターロール |
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 週末、福井の友達と福光で１泊してきました。
大人4人、子供5人でわいわい。
お土産用にココアシフォンを紙製の型で3個焼きました。
みんな密かに去年のシュトーレンを期待していたみたい（笑）。
シュトーレンはドイツのクリスマス菓子として有名ですが、
日持ちする冬場のスイーツとして、おやつにも、プレゼントにも最適。
旅先からの帰路は
「何パン焼こうか～」と考えながらドライブ。
食べたかった、作りたかった、バターロールを作りました。
前に紹介した絵本、『ねこのパンヤ』に出てくるふっくらロールパンのイメージで。
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かなりいい線きた～。
かわいぃ～。
そうそう、福井といえば。
実家の近くにある「レストランふくしん」が「うたばん」で紹介されました。
ミスチルが愛する全国うまいもん紹介のコーナーで。
同級生Ｍちゃん、映ってた（笑）。
ここのソースカツ丼、本当においしいです。
娘もがっつり食べます。
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2008年11月25日（火）22:03 | トラックバック(0) | コメント(2) | おうちパン研究 | 管理
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| 情報ありがとうございます
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「ふくしん」ですね。メモメモ…。
また福井に行く機会があったら寄ってきます！
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by nato | 2008年12月3日（水）01:13
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| ぜひ行ってみてください。
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福井に行って分からなかったときは電話してくださいね～。
あ～、私も食べたくなってきた！
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by das Licht | 2008年12月3日（水）11:22
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