| シュトーレン |
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 この冬ようやく、シュトーレンを焼きました。
秋に作った栗の渋皮煮も入ってます。
スライスアーモンドの他にくるみも少し。
ラム酒付けのカレンツといちじく、シナモンも。
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２倍量の生地を大小2サイズ（7対3）に分割して成形。
大きい方は見栄え充分、小さい方もそこそこのボリューム。
パンは家族のために焼いているし、
教室は教えることを目的にしているので、
私が作ったパンを人に差し上げることはめったにありません。
でも、娘が保育所でパンの話をしているようなので（苦笑）、
クリスマスや生活発表会が近いこともあり、たまにはいいかなぁと。
お世話になっている先生方へ、シュトーレンを焼きました。
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2008年12月11日（木）16:34 | トラックバック(0) | コメント(2) | おうちパン研究 | 管理
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| 私も焼いたよ♪
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この間はパンの相談メールの返事、ありがとね
シュトーレンは、まだまだもっともっと焼くつもり
だってプレゼントにすると、みんなめっちゃ喜ぶもんね
今年は緑ちゃんの真似っこで、栗の渋皮煮入りです
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by ひるねやaiai | HP | 2008年12月11日（木）21:19
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| 栗入りシュトーレン
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■ひるねやaiaiちゃんへ
シュトーレンはプレゼントに最適だよね。
友達たくさん、みんなに広まったら、どんどん作らなくちゃねー。
きっと何かいいお返しもらえるよ～（笑）。
栗入りは味見した？
パンの相談はいつでも何でも聞いてね～♪
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by das Licht | 2008年12月12日（金）14:19
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