今週のパン教室 |
|
| 1週間早いっ。 週末が連休だと、もう週末気分です。 保育所3年間も残りと「あと1日」。 来週はお別れムードで盛り上がりそうです。
月曜日は出張で「アップルバンズ」でした。 夏から月1でご予約くださり、少しパン作りに慣れてきたお2人。 出来上がったパンの写真、撮るの忘れちゃいました。 また挑戦してみてくださいね。
火曜日は「本格フランスパン」教室。 生地の扱いに慣れている生徒さん、クープも頑張りましたよ。 ぜひぜひおうちでも、本格フランスパンを焼いてみてくださいね。
| |
|
| 水曜日は「ブルーベリーベーグル」教室。 しっかりこねて、ふっくら焼きあがりました。 バランスよく成形するのは難しいですが、コツが身につくように練習してくださいね。 お味いかがだったでしょうか。
| |
| 木曜日は「さつまいもベーグル」教室。さつまいもを練り込んだしっとり具沢山ベーグル。具が多いので成形しづらいですが、なかなか格好よく出来ましたよ。
味はどうだったかな? 気に入ってもらえたらうれしいです。
| |
|
2009年3月19日(木)18:35 | トラックバック(0) | コメント(2) | パン教室リヒト | 管理
|
しっとり{/twinkle3/}
|
|
| さつまいもベーグル・・・しっとり・モチモチしてて美味しかったです 帰りの車の中で、2つ食べちゃいました 成形難しかったけど、お家で練習して、生地の厚さが均等になるようにしたいです 今日も楽しかったです☆ありがとうございました
| |
|
by キタムラ | 2009年3月19日(木)21:21
|
よかったです♪
|
|
| ■キタムラさんへ
一風変わったさつまいもベーグル。 美味しく食べてもらえて、うれしいです。 作る工程も面白いと思います。 成形練習してくださいね♪ またご都合のいいときにご予約ください。 お待ちしています。
| |
|
by das Licht | 2009年3月20日(金)09:19
|