おうちパン研究家 岩田 緑 の ブログ
 
自宅でパン教室してます http://green2005.run.buttobi.net/
 


クロワッサン

気温はそこそこあるけれど、雨が降って肌寒い。
屋内の湿っぽさが早々と梅雨を感じさせるようなお天気でした。

静かな朝、静かな1日、気分は爽やか。



『朝もやの庭と その向こうの水田』






こんな日には、クロワッサン。
冷蔵庫に残っていた「よつ葉無塩バター」がちょうど使える、卵と牛乳もある。
徳永久美子さんのクロワッサンが全粒粉入りだったのを思い出して、
ふすまをちょっとだけ混ぜてみました。

クロワッサン6個(3個冷凍♪)
ミニ・パン・オ・ショコラ3個。



もはや週末、2連休。
なんだかコマゴマとやることいっぱい。

全部できたらいいなぁ。みなさんもよい週末を♪



2009年5月8日(金)17:50 | トラックバック(0) | コメント(0) | おうちパン研究 | 管理

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