スコーン |
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| 味が気に入り、また「コーヒーシフォン」を作ったので、 余った卵黄2個を使って倍量のスコーンを焼きました。
生地を前日に作って、15時間後。 さすがに寝かしすぎたか…、ちょっと膨らんでた。
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| 焼きたての香りが漂い、休みで家にいた義父さんが台所に入ってきた。 勧めると、手を伸ばして1個食べてくれた。 甘いものを好まない義父さんが、えらく気に入ってくれたみたいで嬉しかった。
プールに行ったり、井戸水で冷やしたスイカをお腹いっぱい食べたり。 娘はパパとお昼寝タイムに入りました。 私はベーグルを作ろうかな。
馴染みの庭師さんが昨日から剪定に来てるので、 AMラジオがかすかに聞こえます。 のんびりとした日曜日です。
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2009年6月28日(日)10:52 | トラックバック(0) | コメント(0) | おうちパン研究 | 管理
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