| 親子パン教室 |
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 ひと月前にお話をいただいたパン教室に行ってきました。
高速利用で約40分、射水市のとある公民館へ。
小学生のお子さん＆ママ（計10名）のみなさんと「ベーコンエピ」と「ピザ」を作りました。
公民館にはオーブンが１台しかないため、
すぐ近くのご自宅からオーブン持参で集まってくださいました。
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発酵待ちの間にはトマトソースも作りました。
このソース、とっても簡単なのにとっても美味しいと好評です。
エピとピザ、ひとつの生地で２種類作る、夏休み限定特別メニューでした。
その代わり、ピザ用イーストが使えなかったので、薄く伸ばすの難しかったかな？
焼きたての手作りピザ、最高でしたね♪
ベーコンエピも美味しかったかな？
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2009年8月28日（金）18:35 | トラックバック(0) | コメント(0) | パン教室リヒト | 管理
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