| お土産パン |
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 帰省の手土産に焼いたパンやお菓子。
・カンパーニュ
・イングリッシュマフィン
・スコーン
・ブリオッシュ
・コーヒーシフォン
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1.5倍量で捏ねた自家製酵母のカンパーニュ、大小２サイズ。
ミニの成形をうっかり間違えて形が少しマズかった。
けど、誰も気がつかないかな（笑）。
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2倍量で捏ねたイングリッシュマフィン。
パン好き弟くんの反応はイマイチ。
凹みました（苦笑）。
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2倍量で作ったカンンズ入りのスコーン。
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これだけ前日に焼いた、ブリオッシュ。
「食べ出したら止まらない」と食べ続けた父。
「ケーキやクッキーはもう要らない、こんなのでいいの」と満足そうな母（笑）。
「結構いい材料使って、手間暇かけて作ってるんですのよ～」と思う、娘でした（苦笑）。
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2009年8月26日（水）20:04 | トラックバック(0) | コメント(0) | おうちパン研究 | 管理
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