おうちパン研究家 岩田 緑 の ブログ
 
自宅でパン教室してます http://green2005.run.buttobi.net/
 


シュトーレン完売

シュトーレン屋さんをしてきました。
公民館を中心とした関係団体協力のもと、
集まる人たち、子供たち、みんなで盛り上げる、温かい雰囲気の地域行事です。



5日前に作って冷蔵庫で寝かしておいたシュトーレン40個。


お手頃価格なミニサイズです。
ディスプレイを兼ねて、味見用の一切れ販売もしました。
お隣喫茶コーナーのコーヒーと一緒に気軽に味わってもらえました。



生活発表会とふれあい祭、地域の人と触れ合える週末、楽しかったです。同じ時間を共有し、目を見て、顔を見て感じることは、人が人らしく生きるのにとても大切だと思います。

手作り文鎮コーナーでは、白、ピンク、黄緑に塗られた石と油性ペンが用意されて、子供達が思い思いの絵を描いていました。担当係さんに薦められ、私も1つ。何を書こうかと思ったけど、やっぱりパンから離れられず、教室名を書きました。ドイツ語で「光」という意味です。



『フランスパンのカンパーニュ・バナナサンド』

バターでソテーした甘く柔らかいバナナ。
クリームチーズ。
はちみつ&シナモンも一緒に。

バナナの余熱でとろ~り。
週末の朝は、いつものパンも甘いサンドイッチにして。
さぁ、召し上がれ♪



2009年11月15日(日)17:04 | トラックバック(0) | コメント(0) | おでかけ日記 | 管理

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