| フランスパンのカンパーニュ |
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 オーブンが直ったら、パンが焼きたくて、焼きたくて。
イーストのフランスパンは、分割なしの手軽なカンパーニュ。
いつもより長めです。
スライスしたとき手頃な大きさで食べやすいかな。
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フランスパンのカンパーニュ
粉はウーヴィリエ100％です。
・先にお皿にのせて室温に戻した「カマンベールチーズ」。
・三つ葉みたいに細い「セロリー」という野菜。
・ガーキンのピクルス（きゅうりの）。
・挽き立てのミックスペッパー（これ大事）。
・ハム。
好きなものを好きなようにサンドして、いただきます。
娘はピクルスとペッパーだけ（残りはそのままつまむ）。
私は全部のっけ。
パパは組み合わせを変えて。
食事パンは焼き色はつけずにカリッと温め直して、ほどよく冷めたくらいにしておきます。
娘はカルピスバターだけ。
私はそれに手作りのリンゴジャムも。
パパは何もつけずにそのままで。
楽しい朝食でした。
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2009年10月30日（金）06:19 | トラックバック(0) | コメント(0) | おうちパン研究 | 管理
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