| こんにちは
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先日はありがとうございました
お持ち帰りのパン生地は、２分割にして焼きました
教室のときにも話しましたが、家のオーブンで焼くと 上が焦げて側面がしろ～くなってしまった
でも味は、とっても美味しく感動しました
天然酵母の作り方も教えてもらったので、近々作ります
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by キタムラ | 2010年6月6日（日）09:31
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| よかったです
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■キタムラさんへ
コメント嬉しいです。
自家製酵母のパン、おいしいですね。
オーブンの癖はある程度は避けられませんが、
焦げないようにアルミホイルをかけれたらいいですね。
自家製酵母作り、チャレンジしてみてください。
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by das Licht | 2010年6月7日（月）15:39
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