| パンの会（N.3） |
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月1ペースの「パンの会」、今回もA.Y.C cafeさんにて開催されました。
先月のイベントの打ち上げも兼ねまして、おいしい手料理たくさんいただいちゃいました。
今回のテーマは・・・、おうちパンの基本？「ベーグル」。
早く作れるところが「おうちパン向き」と言える所以ですが、形と味の両方満足させるのは難しい。
他のパンにはない、魅力もクラムも詰まってるベーグルちゃん。
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こんなに沢山の種類のベーグルを、1度に味わえる幸せ。
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事前に連絡し合って、小さいベーグル1個ずつ交換のお土産付きでした。
パンの会、3回続けて思いました。
同じ思いでパンを作っている者同士、悩みや疑問を話すと、瞬時にいろんな答えが返ってくる。
それがなんとも心地よくて、嬉しくて、頼もしい。
私もみんなに質問をしたり、悩みを聞いてもらったりしてます。
こういう会ができて、本当によかった。
感謝、感謝です。
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2010年10月2日（土）12:20 | トラックバック(0) | コメント(0) | おでかけ日記 | 管理
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