| 今週のパン教室 |
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 先週月曜日から1週間ぶりの教室。
2月とはいえ、予約のない日が続くと不安になります。
これも経験ですね。
振替休日と祝日に挟まれた今週は、3名の生徒さんをお迎えしました。
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火曜日は「山食パン」と「デニッシュ」の２メニュー。
久しぶりにご予約くださった生徒さん、いっぱいおしゃべりしましたね。
もう少しでモルトパウダーを入れ忘れるところでした。
お味はいかがでしたか？
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木曜日は「山食パン」教室。
12月から月1ペースで3回目、大きな食パンに挑戦されましたよ。
朝食にも相応しい食パンは、定番メニューとしてぜひマスターしてほしいです。
復習、がんばって。
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金曜日、建国記念日の祝日は「クロワッサン」教室。
2009年12月のシュトーレン以来、久しぶりにご予約いただきました。
大好きなクロワッサン、手づくりの味はいかがでしたか？
シュトーレンも作ってくださね。
私も作ります。
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2011年2月11日（金）21:14 | トラックバック(0) | コメント(0) | パン教室リヒト | 管理
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