おうちパン研究家 岩田 緑 の ブログ
 
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mini フガス

ノーマルのイーストが30gしかないことに気づいて、ピザ用イーストを使うフガスを作りました。
(至急注文して ↑ 入荷しましたっ)
ベーコンとオリーブたっぷり、ドライトマトも入れました。
レシピ4倍量です。
(ゆきちから300g、内麦薄力粉300g)



手の平サイズの mini フガス、18枚!



* * * * *




ぎんなんの皮むきをしていたら、1つだけ、変わった形、「三角形」。
大きめに刻んでフガスに入れても面白いかも・・・と思ったけど
ちょっと危険な予感がして、炒め物に入れました。
「三角ぎんなんを探せ!」は、主人のお皿から見つかりましたとさ。



みどり共同購入会で注文していた、さつまいもが届きました。
とてもきれいで、保存状態の良さが一見して伺えました。
下ごしらえをして、密封冷凍保存します。



2012年4月21日(土)18:43 | トラックバック(0) | コメント(0) | おうちパン研究 | 管理

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