おうちパン研究家 岩田 緑 の ブログ
 
自宅でパン教室してます http://green2005.run.buttobi.net/
 


水切りヨーグルト

家族のリクエストにより、コーヒーフィルターにヨーグルト入れて乳清を濾過しました。さっぱりだけど濃厚な口当たり。オーガニックのグラノーラをあわせてみよう。


ヨーグルトが濃いから牛乳も入れてみた。酸味が少なくて食べやすい。いつも使っているミューズリーのほうが美味しいかな・・・。


月に1回の子どもお花教室。青く硬そうなユリの蕾、咲いてくれるかな。


お花教室よりひと足早く、隣の調理室にて親子パン教室を開催しました。公民館の設備は少し古いけど、2段焼きのガスオーブンが4台もあるので、たくさんのパンが焼けます。今後も継続的に開催できたらいいな。

来週は、グリーンパーク吉峰さんの新しい調理室をお借りして親子パン教室を開催します。ご参加くださるみなさんに喜んでいただけるよう精一杯準備運営させていただきます。



Aug.18.2012(Sat)15:47 | Trackback(0) | Comment(0) | たべもの日記 | Admin

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