おうちパン研究家 岩田 緑 の ブログ
 
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かぼちゃ食パン

きのうは「かぼちゃ食パン」のレッスンでした。・・・??「さつまいも食パン」のかぼちゃ版です。ついでだから、うちの分もマッシュかぼちゃを用意しておき作りました。ミニスティック型で焼きあがり。


みどり共同購入会さんでタイミングよく買えた珍しいかぼちゃを使いました。かわいい。


切ったら、こんなの。ちょっと・・・、可愛くはないかな。


色鮮やかで少しぺったりしてるので、水分減らして捏ねました(粉500g分)。


ミニスティック3本、2山ずつラッピングして御礼にお裾分け。ご近所さまさまで娘も私もお世話になっているから、こんなときにも手づくりパンが重宝します。


2012年9月25日(火)18:37 | トラックバック(0) | コメント(0) | おうちパン研究 | 管理

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