総曲輪へ ベーカリーマルシェの新路線決定 |
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お天気のいい土曜日の朝、前日も青空だったけどやたら寒かった。悩みまくって決断したことは前進だったと信じて行動するのみ。さぁ、休日、気分を変えて市民プラザのアートマーケットへレッツゴー。
昨年末から新しいお財布がほしいなぁと思っていたので、お目当てのブースへ直行&ゲット。
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| 引き続き、総曲輪でお仕事。ベーカリーマルシェではパンの販売ではなく、本業のパン教室することに路線を変更いたしました。グランドプラザから徒歩1~2分の距離にある「地場もん屋」の奥にある貸出スペースをお借りしました。4~6人作業できるキッチンです。ここで手ごね体験レッスンをしたり、パンづくりの風景を見学していただきます。
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| グランドプラザのリヒトのブースでは、地場もん屋でパン教室をしていることの案内と誘導、そして、見学チケットや手ごね体験チケットを販売します。いずれのチケットもベーグルドーナツ付きです。試食も出したいので、23日と29日は予定どおりたくさんパンを焼きますよ。リヒトブースと地場もん屋キッチンと両方にスタッフが必要なので、当日のご協力もどうぞよろしくお願いします!路線は大幅変更になったけど、準備していたことは無駄にならずに進められそうです。
あぁ、今週は長かったーーー。いろんなことがいっぱいあった。1つ1つがいい方向へ進みますように。
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2013年3月17日(日)22:54 | トラックバック(0) | コメント(6) | おでかけ日記 | 管理
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ますます、楽しみ♪
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| さすが緑ちゃん! 無駄になるどころか、もっと良い方向転換になったね。 まだ、始まってないのに嬉しくて泣きそう(笑)
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by ルンコ | 2013年3月18日(月)00:36
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いいですね!
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| 地場もん屋でパン教室! 正直どうなるのかぁと思っていましたが、先生らしくていいですね。 先日の新聞記事を見てイベントに行きたいと母が言ってました。 手捏ね体験 させてみようかな。
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by リリコ | 2013年3月18日(月)01:01
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緑先生、頑張って下さいね!
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| 先日、緑先生がお店に出すパンの事をとても楽しそうに話していたのに、とても残念です…。 でも、でも、パンの教室なんていいですね。緑先生ならではのこその方向転換ですね 私自身、緑先生にたくさんのパン作りの楽しさを教えてもらいましたよ。 イベントを通して、パン作りの仲間がたくさん増えたらなお嬉しいです。 今回、お手伝いには参加できませんが、今度何かの機会には手伝いをさせてください。 当日のイベントが、素敵なものになるように応援しています
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by mai | 2013年3月18日(月)12:15
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ルンちゃんへ
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| ありがとう 作るパンの種類は減ったけど、いろいろできそうだよ。 いいイベントにしたいので手伝ってくださ~い(#^.^#) 終わったら一緒に泣こうか!
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by das Licht | 2013年3月18日(月)14:28
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リリーへ
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| リリママに会えるチャンス到来!? 新聞に載ったことで、幅広い世代の方に知ってもらえることができてよかったな~。 ぜひ手ごね体験にご参加くださいませ、と伝えてね。 23日のこと、またメールするね!
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by das Licht | 2013年3月18日(月)14:38
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mai さんへ
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| そうなの、すごく落ち込んだよ。 でも、考え直して、相談して、いいお返事もらえました。 いい方向転換できたことに感謝して、精一杯楽しい企画をやりたいと思っています。 ありがとう、maiさん クッキー、繊細だった。おいしかった!ご馳走さまでした(*^_^*)
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by das Licht | 2013年3月18日(月)14:43
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