| みんなのおうちパン vol.44 |
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2月にフォカッチャを受講してくれたＲさん、お子さんたちが喜ぶトマトとベーコンをトッピングされました。彩りよくかわいいですね。ベーコンエピはソーセージとマスタードのアレンジも。同じ生地でポテトとチーズとベーコンの惣菜パン。どれもとっても美味しそう！
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 Ｎさんは米麹酵母で焼いたパンの写真を送ってくださいました。米麹酵母はとても元気でしっとり美味しいパンになるそうです。
ベーグル、カンパーニュ、バケット、シンプルなパンは素材のおいしさ、ですね^^
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15匹も！カメのメロンパンを作ったＹちゃん。クッキー生地が緑色だし、パーツのバランスもよくて、細部（目）まで丁寧～。すご～い。こりゃ喜ぶよ。
ベーカリーマルシェは、生徒さん同士の出会いの場になれるといいなぁと思っています。リヒトのブースでは「みんなのおうちパン」の写真も紹介したいと思っています。遊びに来てくださいね^^
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2013年3月6日（水）17:56 | トラックバック(0) | コメント(0) | 「みんなのおうちパン」 | 管理
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