| パンバーグ と ハードトースト |
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バターロール生地にミニハンバーグをのせたアレンジ惣菜パン、「パンバーグ」。チーズ、ピーマン、たまねぎ、ケチャップなどをあわせて賑やかにおいしく。
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25日（木）13:00～新湊コミュニティーセンターで初めてお会いするお母さんたち８名さまと「パンバーグ１００個」作ってきました。数を聞いてすごくびっくりしていましたが、さすが、熟練主婦のみなさん、手際よく作ってくださいました。メニューについて、段取りについて、すごく悩みましたが、うまくいってよかった！
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１時間早く新湊入りして、カフェ六角堂でランチしました。スープ、おいしかった～。
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26日（金）はベーカリーマルシェのときに「リヒトのパン」のハンコを作ってくれたえみちゃんが小松菜ベーグルを作りに来てくれました。お礼はサンクスレッスンじゃなくて私の作ったパンでお返しする約束。１回目はパンプディング、２回目はハードトーストを選んでくれました。教室中に作って焼き立てをお持ち帰りしてもらいました。
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るみちゃんが作ってくれたＭの焼印を押したりして、盛り上がりました。ラスト３回目は何パンのリクエストがくるかな？ 楽しみにしてるね～。
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2013年7月27日（土）15:20 | トラックバック(0) | コメント(0) | パン教室リヒト | 管理
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