| ホットプレートマフィン |
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ひと晩経って、焼き上がりから14時間。このしっとり感。
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フォークを一周さして、割ったところ。もちきびの黄色い粒粒が見えます。
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トーストして、チーズ、トマトのシンプルサンドでいただきました。美味
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昨日の午後レッスンの生徒さんと一緒に作ろうと思って計量していたら、うっかり砂糖の量を間違えてしまったので、計量ミス2人分のレシピ。そのくせ、もちきびの準備は2倍用意するの忘れて、気分でバターをちょこっと足しました。結果オーライ^^
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今日から19日までお盆休みをいただきます。
暑い日が続きますが、元気に過ごしましょう。
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2013年8月10日（土）08:31 | トラックバック(0) | コメント(0) | おうちパン研究 | 管理
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