| 反省会という名のランチミーティング |
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1月11～13日の「ベニシアさん的 暮らし方レシピ」の反省会と今後の活動について、ランチをしながらミーティング。場所は「キッチン花水木」さん。
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野菜がいっぱい、１つ１つ丁寧に作られていて、体にすーっと入っていきます。
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南砺市福光の郷土料理「丸山」は具だくさんのがんもどき。
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カキ御飯。普段はすすんでカキを食べないけど、このお店でなら食べたい。おいしい。
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そして、食後のコーヒー。36時間かかった甘こうじ入りカンパーニュもスライスして出してもらいました。人とのつながりを感じる時間、この場に居るという幸せ。
このあともう１つ大事な約束があって、そちらにも同じカンパーニュをお土産に持って行きました。来週にはようやくおうちパン工房が完成。3月30日には第2回とやまベーカリーマルシェ。パン教室リヒトは4月で8周年を迎えます。新しいスタートに向けて、準備を進めていきます。
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2014年1月27日（月）18:09 | トラックバック(0) | コメント(0) | おでかけ日記 | 管理
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