| 缶かまど「はちみつ胡桃パン」試し焼き |
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すでに募集は終わっているのですが・・・、今週末、国立立山青少年自然の家にて、パンづくり教室をします。12月のクリスマスパンづくり（シュトーレン）が好評だったおかげで、今月と来月、パンづくりの企画を立てていただきました。今日はその試作に行ってきました！ さすがは、山！ 辺り一面、雪の壁でした。四駆じゃないお車の方はチェーンの装着をお忘れなく。
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はい、こちらが、「缶かまど」です。オーブンと変わらずおいしいパンが焼けますよ！
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「はちみつ胡桃パン」焼き上がり！ 新メニューではなくて、「ライ麦入りのくるみパン」から呼び名を改めました。このパンにぴったりの美味しそうな名前かなと気に入っています。
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焼き立ては一層もっちり。胡桃のサクサクとした香ばしさが後を引くおいしさです
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2014年2月17日（月）16:33 | トラックバック(0) | コメント(0) | おうちパン研究 | 管理
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