おうちパン研究家 岩田 緑 の ブログ
 
自宅でパン教室してます http://green2005.run.buttobi.net/
 


おうちパンプレート と シュトーレン

5周年を節目にプチリニューアルをお知らせしていましたが
いよいよ連休明けの今週から、気持ち新たに
再スタートいたしました。





成形が終わり、ほっと一息つくタイミングに
「おうちパンプレート」をご用意します。
ドキドキ1回目の写真です。
・「自家製酵母のカンパーニュ」のサンドイッチ
・「ぎっしりライ麦パン」バター添え

こんな風に、1~2種類お味見いただく予定です。

* * * * *



1ヶ月前に作ったシュトーレンです。



まわりの粉糖は半分以上馴染んでしまいましたが、味は大丈夫。
パフッとしつつ、しっとり。
チョコとオレンジピールは手軽でおやつにピッタリです。



リニューアルを機に、新しいメニューも増えました。
すでに受講済みのメニューでも、作りやすさにこだわって新しいコツをお伝えしています。
しばらくお休みしていた生徒さんも、ぜひまたご予約くださいね。
お待ちしています。



2011年5月12日(木)16:21 | トラックバック(0) | コメント(0) | おうちパン研究 | 管理

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