| 「北海道からのめぐみ」注文します |
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 今週末に「北海道からのめぐみ」注文予定です。
一緒に買いたい人は23日（金）までにご連絡ください。
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自家製酵母のシュトーレンを味見しました。型に入れて焼くことでしっとりしてます。イーストで作ったものと比べると、より風味があります。
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ミニスティック型で焼いたもう１本のショコラシュトーレン（ショコラキューブ）は、Parisのマドレーヌさんに送りました。手づくりジャムとふわふわのフェイスタオも詰めて。無事に届きますように・・・。
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2012年11月20日（火）23:37 | トラックバック(0) | コメント(0) | おしらせ | 管理
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| ガスオーブンお披露目パン会 |
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ガスオーブンを購入した射水市のお友達の家に集まって、パン会をしました。黒ビールとくるみのライ麦パン、りんごのデニッシュ（メッシュローラの成形）、クリームチーズのフィリングを巻き込んだお菓子パン、りんごのケーキ。
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私は黒ごま入りのフィセル、リュスティックを焼きました。
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一番最後に焼きあがったのは、ビゴのレシピのクリームパン。成形するのが難しくて、わーわー言いながら作ったけど案外うまくできたかな。
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私はグラタンを作っていきました。大きな肉団子とお芋（さつまいもと里芋）とマッシュルーム入り。友達はクリームパスタ、かぼちゃとプルーンのスープ、サラダ、バーニャカウダを作ってくれて、どれもおいしかった。
自家製酵母のショコラシュトーレンをプレゼント。少し早いけど、クリスマスシールを張って。
「いつも誘ってくれてありがとう」
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2012年11月20日（火）16:15 | トラックバック(0) | コメント(0) | おでかけ日記 | 管理
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