| 缶かまど「はちみつ胡桃パン」試し焼き |
|
 |
|
すでに募集は終わっているのですが・・・、今週末、国立立山青少年自然の家にて、パンづくり教室をします。12月のクリスマスパンづくり（シュトーレン）が好評だったおかげで、今月と来月、パンづくりの企画を立てていただきました。今日はその試作に行ってきました！ さすがは、山！ 辺り一面、雪の壁でした。四駆じゃないお車の方はチェーンの装着をお忘れなく。
| |
 |
|
はい、こちらが、「缶かまど」です。オーブンと変わらずおいしいパンが焼けますよ！
| |
 |
|
「はちみつ胡桃パン」焼き上がり！ 新メニューではなくて、「ライ麦入りのくるみパン」から呼び名を改めました。このパンにぴったりの美味しそうな名前かなと気に入っています。
| |
 |
|
焼き立ては一層もっちり。胡桃のサクサクとした香ばしさが後を引くおいしさです
| |
|
2014年2月17日（月）16:33 | トラックバック(0) | コメント(0) | おうちパン研究 | 管理
|
| 栂池2泊3日 |
|
 |
|
1月に引き続き、今月も栂池高原スキー場へ。今回は福井の両親と娘と私の4人だけでのんびりゆったりと楽しんできました。1日目は曇り空。ひと晩で40cm近く降り積もった新雪は滑りにくさもあったけど、雲の上みたいにふかふかで楽しかったです。2日目は強風のため上のほうのゲレンデは閉鎖されていましたが、そんなに混むこともなく、青空が広がってとても気持ちよく滑ることができました。
| |
 |
|
2日目のお昼はカレーのお店で、辛口牛肉カレー＆ナン、ソーセージ盛り合わせ、そして、よなよなエール 1缶500円は高くなかった！ 1日目のお昼は「にごり酒」をいただきました（笑）
| |
 |
|
学習参観振替のため、娘たちの小学校は金曜日が休みだったので、2泊3日スキー＆スノボ家族旅行はのんびりリフレッシュできました。お父さん、お母さん、ありがとう！娘のスキーも上達し、滑りに余裕が出てきたようです。私は先月に続いて今回も１回強く転んで、首や肩にダメージが・・・。ついでに、先週から右手首から中指にかけて痛みがあって、それはパソコンのマウス操作で無理したせいかな・・・。気を付けなくちゃ。
| |
|
2014年2月17日（月）14:41 | トラックバック(0) | コメント(0) | おでかけ日記 | 管理
|
