おうちパン研究家 岩田 緑 の ブログ
 
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2008年12月30日を表示

しっかりライ麦パン & シュトーレン

またまた「しっかりライ麦パン」焼きました。
いつものパンにもう1切れ。
食べたくなるんだよね。
冬に合います。






シュトーレンは正月の手土産用。

並行作業でどちらものーんびり室温発酵、5時間くらいで完成。






2008年12月30日(火)21:05 | トラックバック(0) | コメント(0) | おうちパン研究 | 管理


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