| シフォンケーキ ＆ スコーン |
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 卵がたくさんあったので、シフォンケーキを焼きました。
本のレシピを参考に全卵７個使用。
ふわふわでもっちり。
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インスタントコーヒーを入れた「コーヒーシフォン」。
シフォンケーキを作ったら卵黄２個余ったので、翌日スコーンも作りました。
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２倍量で作った「豆乳スコーン」。
カルピス無塩バターのミルキーな味と豆乳の甘みが合うかな。
さて、婦人会の回覧板NO.3、班長さんたちに届けました。
壮年会との合同打合せなどお願いばかりしているので、
「おやつにどうぞ」とスコーンも一緒に。
ほんの気持ちです。
7月に壮年会と婦人会の合同親睦会「バーベキューとパークゴルフ」を企画しました。
パパは松葉杖で参加できるかな。
たいへんなときだけど、楽しい予定も立てにゃいとね。
明日はお店の手伝いはお休みして、10組のご家族とピザ作り教室。
楽しみです。
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2009年6月19日（金）17:55 | トラックバック(0) | コメント(0) | てづくり日記 | 管理
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