| faceboook「いいね！」100、ありがとうヽ(^o^)丿 |
|
 |
|
おしらせ
facebook 「 パン教室リヒト das Licht 」のページが「いいね！」１００になりました。それを記念して、5月11日（土）1:00～4:00 地場もん屋さんのキッチンスぺ―スをお借りしてパン会を開催しまぁす。パンづくりが好きな人が気軽に集える会にしたいと思ってます。オーブンが１台あるので、パン生地を持ち込んで焼き立てのパンを味見していただこうかなと思っています。参加費はお１人さま1000円（日替わりおうちパンプレート付き、会場使用料込み）。手作りパンやおいしいパン屋さんのパンを買ってきてくれる人は参加費 500円。興味のある人は連絡くださいね。
明日から４日間、教室はお休みです。福井に帰省してリフレッシュしてきます。ＧＷ明けの5月7日（火）午後レッスン「小松菜ベーグル」あとお１人さまです！
| |
|
2013年5月2日（木）17:39 | トラックバック(0) | コメント(0) | おしらせ | 管理
|
| 廃油石けん |
|
 |
|
ベーカリーマルシェのときは、23日、29日、30日と3日間でベーグルドーナツを300個ぐらい作りました。使い終わった揚げ油は石けんにするつもりで取っておいて、やっと仕込ました。
| |
 |
|
洗濯用の石けんですが、トレハロースとペパーミントオイル入り。石けんづくりの先生、michi*さんには肌にいい石けんづくりのことをたくさんえてもらったのに、久しぶりに仕込むといっても、一度にたくさん出た廃油を再利用した石けんばかりで心が咎められます・・・。
| |
 |
|
遠足予備日の今日もお弁当。とろとろたまごのオムライス（ライスと玉子の間にチーズも）、トマト、かぼちゃコロッケ、デコポン、メロンパン。不安定な空だったけど、近くの山まで全校生徒歩いて遠足に行けたみたい。冷凍して自然解凍したメロンパンだけど、サクサクでおいしかったって。
| |
|
2013年5月2日（木）17:28 | トラックバック(0) | コメント(0) | てづくり日記 | 管理
|
