おうちパン研究家 岩田 緑 の ブログ
 
自宅でパン教室してます http://green2005.run.buttobi.net/
 


2011年4月28日を表示

今週のパン教室

あっという間に、4月もあと2日。
春休みとゴールデンウィークに挟まれて
なんとなく気忙しく、落ち着かない感じでした。

パン教室は、10日間お休みします。
実家の福井へも遊びに行く予定もあり
5月からのリニューアルに向けての準備もあったり。
10日間のお休みを有意義に過ごしたいと思っています。




* * * * *




さて、今週は火曜日「クロワッサン」教室からでした。



久しぶりに別々のご予約で2名さまの教室。
パンつながりだから自然と会話は弾むし、おしゃべりが楽しくて盛り上がりました。
バターの折込、いかがでしたか?
本格的に暖かくなる前に、肌寒い日を狙って復習してみてくださいね。



水曜日は「ホットプレートマフィン」教室。
3年前の夏からのお付き合いになる生徒さんお2人。
これまでもいろんなパンにチャレンジしてきましたが、このマフィンの手軽さといったら。
とても気に入ってもらえた様子でした。



木曜日は「ぎっしりライ麦パン」教室。
今年1月からご予約いただいて、4回目の生徒さん。
いつもお1人なので、たいてい私も並んで一緒に作っています。
少しずつレパートリー増やしていけるといいですね。



みなさまも有意義なGWをお過ごしください。
5月からは、日替わりのおうちパンプレートをご用意してお待ちしていますよ。
お楽しみに☆


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2011年4月28日(木)22:08 | トラックバック(0) | コメント(2) | パン教室リヒト | 管理


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