おうちパン研究家 岩田 緑 の ブログ
 
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Show by Jul/29/2011

自家製酵母のカンパーニュ




発酵生地を入れるレシピなった自家製酵母パン。
くるみは以前のままですが、カンパーニュとベーグルが新しくなりました。
これまでのパンづくりとは一味違った、面白さ、おいしさ、楽しさ。
お伝えできたらと思っています。



カンパーニュのサンド


何をサンドしてもおいしいけど、チーズを入れるとまろやかになります。
私はクリームチーズが好きです。
パッケージが変わって使いやすくなったフィラデルフィアをよく買います。



ベーグルに続いて、カンパーニュ教室のご予約もいただきました。
この味、気に入っていただけるかなぁ。
ドキドキです。



Jun.29.2011(Wed)11:43 | Trackback(0) | Comment(0) | おうちパン研究 | Admin


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