豆乳スコーン |
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| 牛乳を豆乳に置き換えて「豆乳スコーン(カレンズ入り)」。 いつもどおり中はふわふわっ。 焼けた外側は香ばしさが少し豆っぽいかな。 けど、説明されなかったら「豆乳」だとは分からないと思う。 焼き上がり2時間後のスコーンをこのまま食べたパパ。 「甘さを感じる」って言ってました。 確かに、この豆乳スコーンだったら何も付けなくていい感じ。 これの卵なしアレンジも近々試す予定。 本当は初回から卵なしで作りたかったけど、その衝動をぐっと我慢したんです。 アレンジは1つずつ試してみなくちゃね。
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| これはお土産にいただいたスコーン。 富山市内のインテリア雑貨のお店で扱っているものです。 味は私が作るスコーンに近くて、中はしっとり。 ミックスベリーがいっぱい入っていておいしかった。 スコーンのおいしさをたくさんの人に知ってもらいたいですね。
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2008年9月2日(火)21:49 | トラックバック(0) | コメント(0) | たべもの日記 | 管理
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