おうちパン研究家 岩田 緑 の ブログ
　
自宅でパン教室してます　http://green2005.run.buttobi.net/
　


2012年4月15日を表示

学習参観 と 自転車テスト

4年生に進級して1週間、学習参観がありました。
（新しい担任は、どんな先生だろう？）
期待でわくわく教室に入ると
今の子供たちにぴったりの、とても素敵な先生で安心しました。

算数の授業
「5000億の10倍の数」を黒板に書く娘↓


土曜日の登校日なので、お弁当でした。
・リクエストのオムライス
・小松菜とトマトとチーズのサラダ
・キウイのはちみつマリネ



＊　＊　＊　＊　＊




毎年、学校から「自転車のルール」を決めましょうとお便りがあります。
これまで、我が家は娘1人で自転車に乗ることを禁止していましたが
同級生は自転車で遊びに来るようになり、娘は「走る」。
帰ってくると、いつも顔が真っ赤。
主人も配達中に娘が走っている姿を何度も目撃したそうです。
そろそろ、落ち着いて自転車に乗れる年頃だろう。
「日曜日に一緒にサイクリングして、テストをしよう」となりました。


相変わらず、この小さい自転車ですが、体にぴったり合っていて安心です。
娘も乗りやすさを自覚しているみたい。
（逆上がりができるようになったら、新しい自転車を買ってあげる約束はしてます・・・）
雄山神社にも立ち寄って、交通安全をお祈りしました。
今週はお天気が続く予報。
学校から帰ってきたら、自転車に乗って遊びに行くんだろうな。
心配だけど、娘を「信じて待つ」だね。


2012年4月15日（日）17:38 | トラックバック(0) | コメント(0) | おでかけ日記 | 管理

ショコラブレッドのカラメルバナナクリームサンド

木曜日にショコラブレッドの教室があったので、おうち用（？）も作りました。
計量は一緒に済ませておいて、11時ごろ教室の合間に生地づくり。
室温発酵：1時間40分
2倍量の大きな生地が、ふわーっと風船みたいに膨らんだ。


16分割して、ミニスティック型4本に。


焼成前（2次発酵終了時）と焼成後


春祭りの打ち上げに差し入れたいので、4本全て週末まで冷凍です。
カラメルバナナマフィンのレシピで気に入った「カラメルバナナ」。
きっとショコラブレッドに合うに違いない。


泡立てた生クリームとカラメルバナナを合わせてサンド。
4本でおよそ35人分できましたよ。
これが、あっという間になくなりました。
「何これ～！？」と手を伸ばす子どもたち。
次は婦人会や子役のママたち。
最後に甘党の男性軍も。
「超おいしー」の声がたくさん聞けて、超ハッピーでした♪


案の定、主人の口には入らず・・・。


クリームがまだあるから、次こそおうち用にもう2本焼きました。
おいしいクリーム、たっぷり挟んじゃおう♪


いろんなシーンに合わせて、どんなパンを焼こうかと考えるのが楽しいです。
場面が難しいほど、新しいアイデアが浮かんだりしてね。
きっかけをもらえること、いろいろな場所に参加できることに感謝して
これからもみなさんに喜んでもらえるパンレシピを研究します♪


2012年4月15日（日）16:38 | トラックバック(0) | コメント(0) | おうちパン研究 | 管理


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