おうちパン研究家 岩田 緑 の ブログ
 
自宅でパン教室してます http://green2005.run.buttobi.net/
 


2009年9月22日を表示

連休4日目 ~自宅~

家事そこそこでとっとと出かけていたので、さすがに4日目は家で過ごしました。
昼からぽっと時間ができたので、
福井の実家でもらってきた胡桃の中身を取り出しました。



先日、父から「胡桃がもらえるんだけど、要る?」と電話がありました。
殻付きの胡桃だというので、以前読んだ絵本のことを思い出し、
予習しておこうとまた図書館から借りていたところでした。
借りた本のリストはずっと手元に残してあるので、見返せばすぐにタイトルが分かります。



絵本の名前は「くるくるくるみ」
殻の開け方や、実の取り出し方、料理のレシピも載っています。
おばあちゃんがくるみパンを焼いてくれる場面もあって、
私もくるみパンを作ろうと思っています。

割った殻から実を取り出すのは、大半娘がしてくれました。
35~40個の硬い胡桃から、約80gのおいしそうな実が取れました。

胡桃はまだまだたくさんあります。
絵本のなかのおじいさんが言うように、「長い間食べられる大切な食料」です。



2009年9月22日(火)19:53 | トラックバック(0) | コメント(2) | たべもの日記 | 管理

連休3日目 ~福井~

こうなったら、と3日目も日帰りドライブを決行。
いったい何km走らせるつもりだろうと、少し思いながら。
娘との会話は退屈しないから、運転も楽しいのよね。

「敬老の日」。
大野にいる祖母に会いに行った。
成人するまで健在だった4人の祖父母は私の自慢でした。
3人往って、今は父方の祖母だけ。

祖母の手料理、大野名物上庄の里芋の煮っ転がし。
こんにゃくやごぼうの煮物、茶色い料理が私は大好きでした。



大野市から米寿の記念品を頂いたそう。未開封だったので一緒に見ようと箱を開けると、金色の賞状が付いた置時計でした。

朝焼いて型のままのバナナシフォンケーキを見せると、とても驚きました。カットして手渡すと、「美味しい、美味しい、これならいくらでも食べれる」と元気に食べてくれました。



再び小1時間車を走らせ実家へ。
母と弟と一緒にケーキを食べてひと休み。
福井に来たもう1つの目的は、娘に初ボーリングをさせること。
2人にも付き合ってもらい4人で1ゲームだけ楽しみました。



重いボールを頑張って投げる娘。なかなか思うようにいかないけど、それなりに楽しんだ様子でした。にしても、私や母が娘に負けるとは。

右腕がとっても疲れました。ボーリングにはパン捏ね筋は役に立たないようです。





夜のとばりが下りはじめたころ、富山へと車を走らせました。
血のつながった家族と、ほんの束の間でしたが、顔が見れてよかったです。



2009年9月22日(火)18:20 | トラックバック(0) | コメント(0) | おでかけ日記 | 管理

連休2日目 ~高山~

稲刈り真っ最中の中部北陸地方。
風景はどこも穏やかです。
連休2日目は思い立ったように高山に行きました。
日曜日なのでパパも一緒です。


懐かしい、数河のドライブインで休憩。
何にも分かっていなかった若かりしころ、初めての同期旅行で訪れた場所です。



向かいの神社とお寺へ行ってみようと、歩道橋を上り道路を渡ると、
思っていた以上に興味深い、面白い場所でした。
見たこともないくらい大きなどんぐりを娘が見つけました。



高山では、まずテディベアエコビレッジへ。
ここに来るのは3回目だったかな。
今回は館内パンフレットを使って、隠れキャラ探しを楽しみました。
諦めそうになった難易度5のミニミニベア。
なんとか粘って見つけると、娘は大喜びで速攻入り口のお姉さんに報告。
テディベアのポストカードが1枚もらえました。

同じ場所に来ても、娘の成長とともに遊び方が違ってくるのが面白い。



隣のカフェで、クマさんパフェ、アイスクリーム、りんごとチョコレートのお菓子ポムショコラを。
外食はよくしても、3人でのんびりカフェだなんてめずらしい。

お決まりのリスの森、トランブルー(パン屋さん)、旧市街地での食べ歩き。
トランブルーでは、一度食べてみたかったパン・ドーロが買えました。
帰りは遠回りでも高速でと、高山インターからのりました。
4kmで長いと思ったら、そのあと11kmのトンネルがあって、もうびっくり。
カーナビは真っ暗で自分の車のマークが1つあるだけ。
ようやくまともに地図が表示され、ほっとしたところで、桜ヶ池で休憩しました。



むむ??

近づけばロッククライミングの練習場がありました。
ちょっと前にテレビで知り、興味津々だった娘はテンション上がりまくり。
果敢に壁に立ち向かっていました。

夜風を感じる屋外ステージ。芝生広場。

行ってみないと分からないこと、感じることってあるんだな。
しばらく忘れていた気がします。



2009年9月22日(火)17:22 | トラックバック(0) | コメント(0) | おでかけ日記 | 管理

連休1日目 ~氷見~

この気持ち、怒っているものだと思っていたら、悲しみだった。
ドライブしながら娘と話をしていたら、気がつきました。
そこからは、傷心旅行と相成りました。

のんびりドライブだから、ぶらぶらと寄り道。
新港の海王丸パークでひと遊びし、
ずっと行ってみたかったパン屋さん「ブレッド」にも立ち寄りました。



氷見のお友達の家では、とことんのんびりまったり。
笛や太鼓の音が遠く聞こえる縁側で、日向ぼっこしながら、ぼーっと雲を眺めたり、
子猫ちゃんや元気な子供たちを観察しながら、獅子舞が来るのを待っていました。


おいしい夕飯をお腹いっぱいご馳走になり、暗い夜道を運転して帰りました。



2009年9月22日(火)16:49 | トラックバック(0) | コメント(0) | おでかけ日記 | 管理


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