| ホワイトチョコロール |
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溶き卵の残りで、甘いおやつパンを焼きました。
キャラメルチョコじゃなくて、「ホワイトチョコロール」。
ほら・・・、白いでしょ↓
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渦巻いっぱい。そういえば、次回パン会のお題は「巻き巻き」ですよ。
「香麦」、比較的白色でよく膨らむ粉。
「ホワイトチョコチップ」に「コンデンスミルク」。
「ココナッツロング」、ツヤ出しは「牛乳」。
オーブンから取り出すと、すっごくいい香り。
焼き立て30分後、ほどよく冷めて一番おいしいとき。
手でちぎると・・・。
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わぉ。
めちゃめちゃふわふわ、ふんわりー。
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先に食べた主人は、口に入れたとたん、にんまり顔。
どんどん表情がゆるむ、ゆるむ。
なのに、ちっとも感想を言ってくれない。
食べ終わると
「味の次に香りがきて、喋って逃がしたくなかった」ですって。
なるほどー。
娘は無言で食べ続けるので、感想を求めると「おいしい」のひと言。
「もうちょっと何か言ってよ」と言うと
「小さい子供にこれ以上何を求めるのか」と主人に注意されました。
あまりのおいしさに興奮ぎみの私は、喋りまくりで食べて
主人と娘は迷惑そうにしてました。
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 3連休だけど、主人の休みは日曜日だけ。
すぐ近くで働いているから、昼食もいつも一緒です。
デザートパンを囲んでふざけてみたり、おうちでまったり過ごしています。
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2010年10月9日（土）15:22 | トラックバック(0) | コメント(0) | おうちパン研究 | 管理
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