おうちパン研究家 岩田 緑 の ブログ
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2012年2月22日を表示
りんご酵母のミニ食パン
りんご酵母液で捏ねました。
甘みが弱かったので、大丈夫かなーと思ったけど、なんとか焼きあがりました。
ミニスティック型のミニ山食パン、200℃で20分焼きましたが、実に白っぽい。
バターが少し入っているし、窯伸びは充分ですね。
香ばしさがないので、カンパーニュとは違う感じ。
全体的にしっとりです。
そして、りんごの甘い香りがします。
クリームチーズとジャムのサンド、おいしかった。
プレーンより、具入りのほうが合うかも。
* * * * *
9月に棚板をペイントしてから、金魚ちゃんの居場所は、玄関から洗面所に変わりました。
前より頻繁に顔を合わすようになったので、ますます可愛くて
家族内でも自然とたまちゃんの話題が多くなりました。
冬は、エサを欲しがる様子も見せず、水底でじっとしています。
ここ数日、この寒さで、かなり省エネに生きている様子に心配していました。
そしたら、昨夜!
真横になって沈んでいるので、びっくりしました。
風呂上りの主人に伝えて、私が慌てていると、ふっと起きて泳ぎ始めました。
きっと、寒すぎるんだろうな。
暖かい春、もう近くまで来ているからね・・・。
娘の逆立ちばなしのつづきき。
最近は「静かな倒立」という段階。
「え? 今、逆立ちしてたの?」と言うと、ますます得意気です。
そして、ブームは、逆立ちからブリッジになって、その逆四つん這い状態で移動。
逆さまの笑顔で、笑いながら近寄ってきます。
少しずつ、早く動けるようになっています。
ちょっと、ホラーちっくです。
2012年2月22日(水)11:28 |
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おうちパン研究
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片付ける
ようやく書き上げました、「新築祝いのカリグラフィー」。
9月以来、ぼちぼちとデザインを考えて、意見交換しながら文字を決め
今年に入ってから、本腰を入れて書きはじめ、充分に準備。
いよいよ、本番。
納得できるものが書けました。
振替で休みだった娘と一緒に、先に決めていた額を持って画材屋さんに行き
しっくりと似合うマットを選び、額装をしてもらって完成。
週末に受渡予定です。(ドキドキ)
* * * * *
新しいスリッパを何組か揃えました。
時間もあったし、この機会に、いっちょ工作。
形をキープするための厚紙を娘にたくさん切ってもらい、布やハンコで模様をつける。
あとは、主人が店でラミネート加工をしてくれて、完成。
オフシーズンのスリッパを快適に片付けておくことができます。
今年の目標「暮らし編」の1つに、『片付ける習慣』 と書きました。
「気づいたことは、そのときにやる。」
ただ、それだけなんだけど。
難しいのよね、これ。
でも、できたら、すごくスッキリして気持ちがいい。
1日1つでも、2つでもいいから、続けよう。
2012年2月22日(水)10:36 |
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