パリの思い出 |
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| 平穏に暮らしている毎日ですが フランスでの思い出は、日に日に濃くなっています。 一緒にバケットを焼いた日本人のお2人。 いっぱい喋って、笑って、ほんとうにいい思い出です・・・。
憧れるなぁ。 何度も夢に見ました。
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| 研修をしたパリのお店「Maison LANDEMAINE」全店が 『ブーランジェリー・パティスリー・オブ・ザ・イヤー2011』を受賞されました。
スタッフのみなさま、おめでとうございます!!
代表取締役社長の日本人女性。 とても活躍されていて、めちゃめちゃかっこいいです。 (パリではお会いできなくて、残念でした。) 昨年秋には東京六本木にパン教室をオープンされていますよ。 Ecole Levain D’antan (エコール・ルヴァン・ダンタン)です。
そして、ビックニュース。
私の質問に何でも答えてくれたテツ先生が 4月からエコールの講師として日本に帰国されるそうです。 笑顔が素敵なとんちゃんも日本に帰国されていたそうですし、会いたーい。 (会いたかったー)。
今後のご活躍にも注目したいと思っています。 陰ながら応援しています!!
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2011年3月10日(木)11:58 | トラックバック(0) | コメント(0) | おしらせ | 管理
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